みなさまこんにちは
パパママハウスCareroomです
パパママでこんなの買っちゃいましたよ~。
ジャ~~ン! ≪そば打ちセット~!!≫
そんな訳で週末、そば打ちに挑戦しました!(^^)!
先ずは <水まわし>
小麦粉とそば粉を良~くかき混ぜてと、
今回は二八そばにしましたよ~。
お湯をかけながら、ダマにならないように頑張って!
粉の固まりをまとめてしっかりこねるのはスタッフの出番。
麺棒を使って<延ばし>作業は力加減が難しかったね。
上手に延びました~~!
<めん切り>はやっぱり緊張する‥‥ってそうでもないみたい(笑)
うん!上出来、上出来 (^◇^)
自分たちで打ったそばのお味はどうだったかな?
えっ(?_?) 足りなかった?
次回はもっとたくさん作ろうね~(笑)
パパママハウスCareroom