今年初のうどん打ち！

みなさまこんにちは
パパママハウスCareroomです

梅雨に入り、ジメッと蒸し暑い日が続きますね・・・
そんな日は、こうツルッとしたものが食べたくなりますよね～
ということで刈谷では土曜日に『うどん打ち』をすることにしました( ^ω^ )

朝のうちからスタッフの仕込み作業が始まります！！

約１年ぶりくらいのうどん作り
一度自宅で練習してきたそうです('Д')

今回は３つ作ります！
２つ、朝のうちから仕込んで、残り１つは子ども達と一緒に作っていきたいと思いま～す(*^^)v

小麦粉に塩水を入れて、まぜまぜ

生地がまとまってきたら、丸く形成～
伸ばしたり、丸めたりを繰り返すから大変((+_+))

丸めた生地はいったん寝かせるので
その間に朝作った方の生地を伸ばしていきま～す！！

いい感じ！
ひじや服に片栗粉がつきながらも楽しそうに伸ばしていましたよ～



ここが一番集中するところ！！
「細く切る！」と意識して真剣に切っています(｀・ω・´)

コシもあってツルツルなうどんができあがりました～！！
今回は味変もしてみようということで、うどんつゆにゴマダレ、カレー味を用意してみました(^_-)-☆

色んな味にみんな好みも分かれるようで、
「ゴマダレが好き～」と言う子もいれば

全部おいしく頂いちゃう子も(＾◇＾)

自分で打った麺はまたいちだんとおいしいね(^O^)
ペロリとみんなで完食しました～

うどんの他にもそば作りや流しそうめんなんかもやりたいね～
他にも夏にオススメのクッキングがあったら教えてくださ～い(^O^)／

パパママハウスCareroom