みなさまこんにちは
パパママハウスケアルームです
６月は梅がスーパーや八百屋さんに並ぶ季節ですね。
パパママハウスでは、ご利用者さまと梅ジュースつくりに
挑戦しています(^o^)丿
新鮮な青梅
氷砂糖と
リンゴ酢
大きな瓶
を用意して・・・
まずは、梅の「ヘタ」取りです(>_<)
つまようじで、小さなおへそのような梅のヘタを一つ一つ丁寧に取り除きます。
その次は、梅に穴を開けていきます。
こうすると、梅のエキスが早く出て、早くジュースになるそうです。
穴を開けた梅と、氷砂糖を交互に入れて、
リンゴ酢を入れたら、あとは１～２カ月暗い所に置いて待つだけです。
出来上がった梅ジュースをみなさまと飲むのが、
今から、とても楽しみです～(*^。^*)
おいしくできあがりますように☆
パパママハウスケアルーム
